PLECING KANGKUNG

(dok.pribadi Cafe-Rieka)

Bahan:

- 3 ikat Kangkung

- Daun salam

Bumbu:

- Bawang merah (iris)

- Bawang putih (iris)

- Cabe merah (iris)

- Lengkoas (geprek)

- Merica bubuk

- Gula

- Garam

- Penyedap rasa non-MSG

Cara Membuat:

- Bawang merah, bawang putih dan cabe merah diiris tipis.

- Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, lengkoas dan sedikit air.

- Lalu masukkan sayuran.

- Tambahkan gula, garam,merica dan penyedap rasa non-MSG hingga meresap.