Senin, 06 Desember 2010

UDANG SAOS TOMAT

Bahan:
- Udang (dibuang kepalanya)
- Saos tomat

Bumbu:
- Bawang merah (cincang)
- Bawang putih (cincang)
- Cabe merah (cincang)
- Bawang bombay (iris)
- Daun bawang (iris)
- Gula
- Garam
- Lada
- Air
- Penyedap rasa non-MSG

Cara membuat:
- Tumis bumbu yang dicincang dan diiris, masukkan udang pelan-pelan.
- Masukkan saos tomat dan tuangkan air sedikit demi sedikit.
- Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa non-MSG.
- Bisa tambahkan 1 sdm sagu untuk mengentalkan kuah.
- Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar