- Udang (dibuang kepalanya)
- Saos tomat
Bumbu:
- Bawang merah (cincang)
- Bawang putih (cincang)
- Cabe merah (cincang)
- Bawang bombay (iris)
- Daun bawang (iris)
- Gula
- Garam
- Lada
- Air
- Penyedap rasa non-MSG
Cara membuat:
- Tumis bumbu yang dicincang dan diiris, masukkan udang pelan-pelan.
- Masukkan saos tomat dan tuangkan air sedikit demi sedikit.
- Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa non-MSG.
- Bisa tambahkan 1 sdm sagu untuk mengentalkan kuah.
- Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar