CIRENG

(dok.pribadi Cafe-Rieka)

Bahan:

- Tepung sagu

- Telur

- Daun bawang (iris)

- Lada

- Garam

Bahan membuat saos:

- Tepung maizena

- Air

- Saos tomat

- Saos cabe

- Garam

- Gula

Cara membuat:

- Campur tepung sagu dengan telur. Aduk rata.

- Lalu tambahkan air, daun bawang, lada dan garam. Aduk hingga bumbu merata.

- Panaskan wajan.

- Tuangkan dengan sendok sayur satu persatu. Goreng hingga mengembang matang.